Une bière de blé légèrement trouble et rafraîchissante avec une touche douce et épicée et des notes subtiles d'agrumes et de coriandre. Grâce à l'utilisation d'herbes de gruit au lieu de houblon, cette bière a un arrière-goût doux et crémeux avec un caractère frit surprenant.
 
Fait à la main par Brouwerij Gruut
La Gand Gruut Blanche est brassée par la Brouwerij Gruut, une brasserie urbaine innovante située à Gand. La brasserie réintroduit des techniques de brassage séculaires où les herbes gruut remplacent le houblon, ce qui confère à la bière un caractère unique.